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Valeurs nutritives et calories noisettes

Apport calorique des noisettes

100 grammes de noisettes

Avec 628 Kcal, c’est pas mal pour recharger les batteries ! En prime, on trouve une belle dose de protéines, avec 15 grammes, histoire de maintenir la machine bien huilée. Côté glucides, c’est plutôt léger : seulement 17 grammes. Par contre, ça ne rigole pas sur les lipides : 61 grammes pour tenir la route toute la journée.

Calories présentes dans les noisettes

Les noisettes regorgent de bienfaits, notamment grâce à leur teneur élevée en « gras bénéfiques ». Ces lipides majoritairement monoinsaturés jouent un rôle clé dans notre alimentation. En sus, les protéines ne sont pas en reste puisqu’elles représentent jusqu’à 15% du poids de cette petite merveille, tandis que les glucides maintiennent une balance nutritive.

Gare toutefois à ne pas s’y tromper : si la noisette est un trésor pour notre santé, elle n’en demeure pas moins calorique avec ses quelque 600 kcal au cent gramme. Ceci dit, avec son index glycémique bas et sa richesse en fibres qui facilitent le transit et tempèrent l’assimilation des aliments, elle est l’alliée parfaite d’une alimentation consciente et équilibrée.

Les bienfaits de la noisette pour la santé

Les noisettes sont une mine de bienfaits pour notre organisme, notamment grâce à leur teneur en vitamine E, un antioxydant puissant qui protège nos cellules. En plus de cette vitamine essentielle, elles regorgent d’agents phénoliques et de flavonoïdes, connus également pour leurs vertus antioxydantes.

Mais ce n’est pas tout : les noisettes jouent un rôle clé dans la régulation du cholestérol. Elles contiennent des acides gras monoinsaturés et des phytostérols qui aident à maintenir le taux de cholestérol à un niveau sain. Ces composants semblables au cholestérol naturel aident efficacement à diminuer la présence du « mauvais » cholestérol dans le sang.

Les noisettes sont-elles bonnes pour un régime ?

Les fruits secs, tels que les noisettes, s’inscrivent parfaitement dans une alimentation quotidienne équilibrée. Toutefois, leur consommation doit être ajustée avec soin pour éviter un excès calorique dû à leur richesse en lipides bénéfiques. Ces graisses sont certes salutaires, notamment pour contrer l’impact négatif du cholestérol LDL sur notre corps, mais elles demeurent énergétiques.

Il est aussi judicieux de noter que les noisettes fournissent principalement des oméga 9 et 6 – ces derniers étant souvent surconsommés au détriment des oméga 3 essentiels. En somme, intégrez-les avec parcimonie dans votre diète afin de jouir de leurs bienfaits sans nuire à votre bilan énergétique.

Les bienfaits des noisettes pour les athlètes

L’alimentation joue un rôle crucial dans la performance athlétique, et sélectionner les bons nutriments peut transformer l’expérience sportive. Parmi ces choix judicieux, la noisette se distingue comme une source nutritionnelle de choix pour le sportif appliqué.

Riche en lipides bénéfiques, cet oléagineux est également truffé d’oligo-éléments vitaux qui répondent aux besoins spécifiques du corps soumis à un entraînement régulier. Les micro-nutriments qu’elle contient sont essentiels pour soutenir l’intensité des activités physiques.

La noisette a aussi l’avantage d’être faible en terme d’Index glycémique : elle ne viendra donc pas jouer les trouble-fêtes avec votre glycémie, une bonne nouvelle pour maintenir une énergie stable durant les efforts prolongés.

Elle contribue par ailleurs à préserver l’équilibre acido-basique malgré un régime souvent riche en protéines qui caractérise l’alimentation des athlètes. En étant alcalinisante, elle offre ainsi une réponse adroite au désordre métabolique que pourrait engendrer une consommation excessive de protéines.

Évidemment, il s’agit toujours de modération et de personnalisation ; chaque sportif doit ajuster sa consommation selon ses dépenses énergétiques individuelles. Un juste milieu permettra alors de profiter pleinement des bienfaits de ce super-aliment sans excès.

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