100 grammes de purée de pommes
Pour une petite touche d’énergie, ce festin léger vous offre 68 p’tites calories. Avec à peine un soupçon de protéines et de lipides, à hauteur de 0,2g chacun, c’est vraiment pas lourd sur la balance ! Par contre, niveau glucides, on est plus généreux avec 17g qui donnent ce coup de fouet nécessaire pour tenir le coup.
Quel est l’apport calorique d’une compote de pommes ?
Une délicieuse préparation sucrée, la compote de pommes se compose de fruits mijotés jusqu’à l’obtention d’une texture fondante. Selon les envies, on y agrémente du sucre ou des arômes tels que cannelle et vanille, qui rehaussent son goût. Faite maison ou acquise en magasin, elle présente des différences caloriques. Pour 100 grammes servis, apportez-vous environ 70 kcal à votre corps. Les sucres naturels et les fibres présents dans ce mets le rendent énergétique tout en étant relativement léger pour une gourmandise.
Comment sélectionner la meilleure compote de pommes ?
Au cœur des allées sucrées de nos supermarchés, le choix des compotes de pomme est aussi varié qu’abondant. Pour les tout-petits, la version lisse se révèle être un choix judicieux pour faciliter leur dégustation. Les adultes, eux, peuvent opter pour une texture agrémentée de morceaux qui stimulera davantage la mastication et favorisera une satiété précoce.
Concernant la composition même des compotes, il est recommandé d’opter pour celles exemptes de sucres ajoutés. En effet, une pomme à maturité optimale dispense naturellement assez de fructose pour éveiller vos papilles sans surcharger votre alimentation en calories inutiles.
Quant à l’emballage, les bocaux en verre ont ma préférence car ils évitent le contact de la nourriture avec du bisphénol potentiellement nocif souvent utilisé dans le revêtement interne des boîtes métalliques. Ce choix assure ainsi une conservation saine et sûre du produit.
La compote de pommes et la diète
Intégrer la compote de pommes à votre régime s’avère judicieux, celle-ci étant une mine de nutriments essentiels. Pour en tirer le meilleur parti, privilégiez les versions sans sucre ajouté ; ainsi vous limitez les calories superflues. Si son acidité naturelle pique un peu, parsemez donc d’une pincée de cannelle pour adoucir et twister le goût.
Optez également avec discernement pour des compotes issues de l’agriculture biologique si elles sont fréquentes dans votre alimentation. La pomme, souvent éclaboussée par des traitements chimiques intensifs, quand elle est bio, garantit un repas exempt de résidus pesticides indésirables.
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