100g de jus de tomate :
Avec seulement 21 petites calories, c’est un aliment léger comme une plume. Il est doté d’un brin de protéines à hauteur de 0,7 gramme, tandis que les glucides dansent à la surface avec leurs 3,9 grammes. Et pour couronner le tout ? Pas l’ombre d’un gramme de lipide, rien, nada !
Apport calorique d’un jus de tomate
Contrairement aux idées reçues, le jus de tomate est effectivement issu d’un fruit et non pas d’un légume, si l’on se fie à la classification botanique. Conservant ses qualités nutritives même une fois pressée en jus, la tomate offre une boisson riche en hydratation et faible en sucre. C’est une option alléchante pour ceux qui scrutent leur apport calorique : un verre de 20 cl ne contient que 42 calories, c’est bien moins que ce que l’on retrouverait dans un nectar plus sucré comme celui d’orange. En somme, choisir un verre de jus de tomate s’avère être un choix judicieux pour se désaltérer sans alourdir son bilan énergétique quotidien.
Quel type de jus de tomate privilégier ?
Optez pour un jus de tomate pur, exempt d’additifs tels que sucres, colorants ou conservateurs. Visez la simplicité dans les composants : des tomates, une pointe de sel et un zeste de citron seront vos meilleurs alliés. L’idéal serait de s’orienter vers des produits issus de l’agriculture biologique, minimisant ainsi la présence éventuelle de résidus chimiques.
Lancer vous dans l’aventure du fait-maison peut être une excellente alternative. Rien n’est plus simple que d’obtenir votre propre breuvage à partir de tomates fraîches passées au mixer ou à la centrifugeuse. Assaisonnez selon vos désirs en jouant avec le sel, le poivre ou même une touche piquante comme le tabasco.
N’hésitez pas à varier les plaisirs : les variétés de tomates offrent un vaste choix pour expérimenter. Que diriez-vous d’un jus élaboré à partir de tomates cerise? Leur douceur naturelle promet une expérience gustative différente et séduisante.
Les avantages du jus de tomate
Consommer du jus de tomate s’avère être un geste bienfaisant pour la santé, dépassant le simple cadre des boissons ordinaires. Riche en lycopène, ce pigment essentiel qui teinte la tomate d’un rouge vif, il agit tel un bouclier antioxydant robuste. Ce faisant, il contribue à protéger nos cellules contre les outrages du temps et prévient diverses affections, dont certaines formes de cancer.
En outre, saviez-vous qu’une portion de 20 cl apporte pas moins de 40 % des apports journaliers recommandés en vitamine C ? Un atout majeur pour fortifier notre système immunitaire. Et si l’on parle minéraux, le potassium y est présent en abondance ; un élément crucial soutenant aussi bien nos cellules que notre tissu musculaire dans leur fonctionnement optimal.
Le jus de tomate et la perte de poids
Si vous êtes à l’affût d’options alimentaires basses en calories et sucre, mais généreuses en nutriments essentiels, le jus de tomate s’avère une option de choix. Véritable trésor de vitamines et minéraux, ce nectar rouge promet non seulement d’entretenir votre ligne mais aussi de booster votre santé globale.
Les bienfaits ne s’arrêtent pas là : consommer cette boisson peut contribuer à une peau éclatante sans alourdir votre bilan calorique quotidien. Le mieux? Sa versatilité ! Que ce soit lors du premier repas de la journée ou pour accompagner un moment convivial entre amis, le jus de tomate se prête à toutes les occasions. Il suffit parfois d’y ajouter une touche aromatique, pensez menthe fraîche ou basilic, pour rehausser son goût.
Toutefois, restez vigilant quant à sa teneur en sel ; il est judicieux de choisir des variantes faibles en sodium ou naturelles afin d’en tirer le maximum de bénéfices tout en prenant soin de votre santé cardiovasculaire.
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